آموزش آشپزیمجله آموزشی
موضوعات داغ

آموزش تزیین کیک شکل جعبه شکلات برای ولنتاین

تزیین کیک جعبه شکلات

 - تزیین کیک تولد

آموزش تزیین کیک شکل جعبه شکلات

مواد اولیه :
خمیر فوندانت قرمز، صورتی (برای قلب) به مقدار لازم
خمیر فوندانت سفید (برای پاپیون) به مقدار لازم
کیک شکلاتی به شکل قلب ۲ عدد
شکلات کاکائویی (در هرشکلی که دوست دارید) به مقدار لازم
خامه فرم گرفته (برای کاور کیک)به مقدار لازم

طرز تهیه :

در ابتدا هر دو کیک را با خامه پوشش میدیم

 تزیین کیک تولدسپس دور هر دو کیک را با خمیر فوندانت قرمز به شکل جعبه درست میکنیم. که ارتفاع یکی باید بلندتر از سطح کیک باشد و دیگری که درِ جعبه در نظر گرفته شده هم سطح کیک باشد.مطابق شکل:

تزیین کیک بعد دوباره با خمیر قرمز به اندازه ی سطح کیک به شکل قلب درست میکنیم و روی کیکی که بعنوان درِ جعبه درنظرگرفته شده قرار میدیم.

تزیین کیک خمیر فونندانت صورتی را برای تزیین در جعبه به شکل قلب بریده و به صورت چهارخانه تزیین می کنیم.

تزیین کیک قلب را بر روی در جعبه قرار می دهیم.

تزیین کیکدر این مرحله با خمیر صورتی یک قلب دیگر هم اندازه ی سطح کیک میبریم و روی کیک دیگر که بعنوان خود جعبه هست داخل آن قرار میدیم و سپس شکلات ها را در داخل جعبه قرار میدهیم

تزیین کیکدر این مرحله با خمیر فوندانت سفید ابتدا به صورت نوارهای باریک درمیآوریم سپس همه ی این حلقه هارو به هم مییچسبانیم و شکل پاپیون در می آوریم. مطابق شکل:

تزیین کیکبرای زیباتر شدن کیک بارنگ طلایی نوار دور قلب ها را رنگ می کنیم .

تزیین کیکجعبه ی شکلات ما آماده هست :

.jpg 

آموزش گل بر روی کیک

به این مطلب امتیاز دهید :
( رای: 0 امتیاز: 0 )

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.