آموزش آشپزیمجله بانوان

آموزش تهیه ژله باهندوانه

ژله هندوانه ای جذاب وخوشمزه

سلام روزتون خوش، امروز رو با یاد خدا و با انرژی مثبت شروع کنید و مطمئن باشید که می تونه، یکی از بهترین روزهای زندگیتون باشه. شاد باشید در پناه خدا😍❤️😍 .

Image result for آموزش تهیه ژله باهندوانه

طبق کلیپی که گذاشتم دو عدد کیوی رو خرد کرده و۳ق ۼ شکر بزنید ونصف لیوان ‌کمتر ‌‌‌آب بریزید وبزارید رو حرارت بجوشه و۱ق غ پودر ژلاتین رو بن ماری کنید وبهش اضافه کنید وبریزید ته گیلاس.۱لیوان شیر رو با ۳ق غ شکر مخلوط رو حرارت گذاشته تادونه های شکر ‌اب شه و‌۲ق غ پودر ژلاتین بن ماری کنید ومخلوطش کنید،قسمت کیوی که تو یخچال بست بیرون بیارید وشیرو روش بریزید ودوباره بزارید یخچال خودشو بگیره .

Image result for آموزش تهیه ژله باهندوانه

با اسکوپ بستنی چند جای هندونه رو اسکوپ بزنید برای تزیینش نیاز داریم وبقیه هندونه رو بریزید داخل مخلوط کن (تخمشو جدا نکنید )واز صافی رد کنید وچند ق غ شکر رو تو یکم ‌اب جوش حل کنید وبریزید داخلش+۳ق غ پودر ژلاتین که بن ماری کردید .گیلاسها رو از یخچال بیرون بیارید واز این چیپسهای شکلاتی مدل اشک که همه لوازم قنادیا دارن یکم با نوک انگشت ݫلاتین حل شده بمالید وبه دیواره جام بچسبونید وچند دقیقه بزارید تو یخچال خودشو بگیره (مثل تصویر)وبعد مایه هندونه ای روش بریزید با قاشق ‌آروم آروم ,روشو با همون اسکوپ هندونه تزیین کنید ولذتشو ببرید

Image result for آموزش تهیه ژله باهندوانه

به این مطلب امتیاز دهید :
( رای: 0 امتیاز: 0 )

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.