طرز تهیه دسر پاناکوتا

طرز تهیه دسر پاناکوتا

ابتدا 1 قاشق چای خوری ژلاتین را با 4 قاشق چای خوری آب مخلوط کرده و کنار بگذارید و در این مدت خامه، شیر و شکر را با هم روی حرارت مخلوط کرده و قبل از این که به جوش بیاد حرارت را خاموش کنید و ژلاتین را به آن اضافه کنید و به خوبی آن را مخلوط کنید. پاناکوتا را داخل ظرف های مورد نظرتون بریزید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. انبه ها را داخل مخلوط کن ریخته و 1 قاشق چای خوری ژلاتین را با 4 قاشق چای خوری آب مخلوط کرده و بعد از میکس کردن انبه ژلاتین را به آن اضافه کنید و دوباره آن را به خوبی مخلوط کنید. انبه را روی پاناکوتا بریزید و بعد از این که به خوبی صافش کردید بادام زمینی را خرد کنید و یک لایه روی انبه بریزید و 1 ساعت در یخچال قرار دهید.

مواد لازم:

• پودر ژلاتین
• خامه(1 لیوان)
• شیر(نصف لیوان)
• شکر(3 قاشق چای خوری)
• انبه
• بادام زمینی