آموزش آشپزی

طرز تهیه کیک بستنی هندوانه

( رای: 2 امتیاز: 5 )

طرز تهیه کیک بستنی هندوانه

مواد لازم:

  • تخم مرغ(4 عدد)
  • شکر(1 پیمانه)
  • وانیل(1 قاشق چای خوری)
  • روغن(1/2 پیمانه)
  • آرد(یک و نیم پیمانه)
  • پودر کاستر(3 قاشق سوپ خوری)
  • بکینگ پودر(1 قاشق غذاخوری)
  • شیر(1 پیمانه)
  • نمک(به میزان لازم)
  • رنگ قرمز و سبز
  • بستنی وانیلی(1 لیتر)
  • 2 قالب هم انذازه
  • شکلات اشکی

طرز تهیه کیک بستنی هندوانه

تخم مرغ و شکر و وانیل را ترکیب کرده و 5 دقیقه هم بزنید تا حیم و کش دار شود سپس 1/2 پیمانه روغن اضافه کنید و مواد خشک الک شده و 1 پیمانه شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید. مایع را دو قسمت کرده یکی را رنگ سبز و دیگری را رنگ قرمز بزنید. 2 قالب هم اندازه را چرب و آرد پاشی کنید و کیک ها را به مدت 45 دقیقه در فر 180 درجه بپزید و بعد از خنک شدن قسمت های قهوه ای و برشته کیک را جدا کنید، در قالب با ابعاد مناسب سلفون کشیده و ابتدا کیک سبز و سپس 1 لیتر بستنی وانیلی و در آخر کیک قرمز را قرار دهید و سلفون را محکم کنید یک شب تا صبح یا حداقل 5 ساعت در فریزر قرار دهید و با شکلات اشکی تزیین کنید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.