آموزش آشپزی

آموزش کاپ کیک هندوانه ای بدون فر شب یلدا

( رای: 1 امتیاز: 5 )

دیگه داریم میرسیم یه شب یلدا و چی بهتر میتونه باشه از کیک شب یلدا با طعم هندوانه همه ما میدونیم که هندوانه یکی ار چیز های مهم برای شب یلدا هست که کیک مخصوص شب یلدا میتونه با هندونه درست بشه من اومدم با سومین آموزش یلدایی که خیلی دوستش داشتم چون ابتکار خودم بود و خیلی ذوق داشتم ببینم واقعا میشه کاپ کیک بدون قالب و بدون فر درست کرد یا نه می‌بینید که درست کردم و شد و خیلی خوشحالم امیدوارم شما هم دوست داشته باشید در این جا آموزش کاپ کیک یلدا را داریم که در ویدئو تمام نکات گفته شده و گزینه ی مناسبی برای استفاده در شب یلدا میباشد . با ویمگز همراه شوید .

  • دو عدد تخم‌مرغ
  • دو سوم لیوان شکر
  • نوک قاشق چایخوری وانیل
  • یک ونیم لیوان آرد قنادی
  • یک سوم لیوان روغن
  • یک سوم لیوان شیر
  • دو قاشق چایخوری بکینگ پودر
  • رنگ خوراکی قرمز و سبز
  • شکلات چیپسی اشکی

همون طور که دیدید ابتدا شکر تخم مرغ و وانیل رو با همزن میزنم تا کرم رنگ و کش دار بشه با همزن دستی هم میشه روغن و شیر رو اضافه میکنم و در حد مخلوط شدن میزنم در آخر آرد و بکینگ پودر رو اضافه میکنم و مایه کیک امادس چند قطره رنگ خوراکی سبز اضافه کردم و ریختم توی لیوان یکبار مصرف تا یک سومش رو پر کردم وگذاشتمشون توی سینی فلزی و داخل فر دست‌ساز نیم ساعت بعد پخته شده بود بعد از کمی سرد شدن لیوان ها رو پاره کردم و کیک ها رو خارج کردم و بعد خامه قرمز رنگ رو با قیف و ماسوره روی کیک ها رُزت زدم و با شکلات چیپسی اشکی تزیین کردم

فرم دادن خامه:بعد از اینکه خامه رو از فریزر درآوردیم و آب شد ۷دقیقه با همزن می‌زنیم تا فرم بگیره و رد پره های همزن روی خامه بمونه رنگ خوراکی قرمز ژله ای رو اضافه میکنیم و کمی دیگه می‌زنیم و تمام

فر دست ساز:یک قابلمه رو میذاریم خوب گرم بشه یدونه الک یا رینگ وسطش میذاریم و سینی رو روی رینگ قرار می‌دیم و دمکنی میذاریم با حرارت ملایم تا کیک پخته بشه امیدوارم دوست داشته باشید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.