طرز تهیه دسر ویژه یلدا

طرز تهیه دسر ویژه یلدا

مواد لازم:

• پاناکوتا کاله(1 بسته)
• آب انار(2 پیمانه)
• پودر ژله انار(1 بسته)
• انار دون شده(به میزان لازم)
• ژله لیمو(1 بسته)
• شکلات اشکی(به میزان لازم)
• قالب

3 تیکه از پاناکوتا را ذوب کرده و در لیوان ریخته به طوری که 1/2 لیوان پر شود و 1 ساعت در یخچال می گذاریم. 2 پیمانه آب انار را می جوشانیم و سپس با ژله انار مخلوط می کنیم و پس از سرد شدن آن را روی پاناکوتاهای درون لیوان ریخته و درونش انار می ریزیم و 1 ساعت در یخچال می گذاریم.

بقیه پاناکوتا را ذوب کرده و با ژله لیمو مخلوط می کنیم و درون قالب می ریزیم و به مدت 1 ساعت در یخچال می گذاریم. شکلات های اشکی را ته ظرفی چیده و ژله انار و پاناکوتا ذوب شده را روی آن ریخته و 1 ساعت در یخچال می گذاریم سپس از طرف درآورده و آن را در وسط قالب می گذاریم و بین ژله سبز و قرمز، پاناکوتا ذوب شده می ریزیم و 1 ساعت در یخچال می گذاریم.