سلامت
موضوعات داغ

چگونه قند خون را سریع پایین بیاوریم ؟

راه های کاهش قند خون

چرا میزان قند خون مهم است؟

نگه داشتن قند خون در سطح نرمال، به افراد مبتلا به دیابت کمک می کند تا عوارض جدی ناشی از بیماری دیابت را از بین ببرند. قند خون بالا می تواند موجب بروز بسیاری از بیماری های ناگهانی باشد. با گذشت زمان، نگهداری قند خون در سطوح ناسالم می تواند عروق خونی کوچک و بزرگ را در چندین اندام و سیستم ایجاد کند که منجر به عواقب جدی مانند:

  • اختلال بینایی و کوری؛

  • زخم های پا، عفونت ها و قطع عضو؛

  • نارسایی کلیه و دیالیز؛

  • حمله قلبی و سکته مغزی؛

  • بیماری عروق محیطی، وضعیتی که جریان خون به اندام ها کاهش می یابد.

  • آسیب به سیستم عصبی، منجر به درد و ضعف می شود.

با نگه داشتن سطح قند خون زیر ۱۰۰ mg / dl قبل از غذا و کمتر از mg / dl 180 بعد از خوردن غذا، افراد مبتلا به دیابت می توانند خطر ابتلا به عوارض جانبی ناشی از بیماری را به طور قابل توجهی کاهش دهند.

برای پایین آوردن قند خون چه بخوریم؟

کاهش قند خون با میوه انبه

یک پایین آورنده قند خون خوشمزه و پرطرفدار انبه است. تحقیقات نشان می‌دهد انبه اگرچه شیرین است اما مصرف روزانه ۱۰گرم انبه خشک که معادل نصف یک انبه تازه است، یک پایین آورنده قند خون بسیار عالی است. اگر به دنبال میوه‌های پایین آورنده قند خون هستید حتما انبه را امتحان کنید. به علاوه نقش برگ انبه در کاهش قند خون انکارنشدنی است. استفاده از برگ انبه به شکل جوشانده می‌تواند یکی از راه‌های کاهش قند خون به صورت طبیعی و بدون دارو باشد. از یاد نبرید که انبه مواد مغذی مختلفی مثل ویتامین سی، ویتامین آ، فولات و فیبر دارد که جزو اصلی‌ترین موادغذایی موردنیاز بدن محسوب می‌شوند. در لیست میوه‌های پایین آورنده قند خون، گیلاس را فراموش نکنید.

کاهش قند خون با گیلاس

گیلاس کمترین شاخص گلوکز را در بین میوه‌ها دارد و شاخص گلوکز این میوه ۲۲ است. به علاوه گیلاس با دارا بودن آنتوسیانین باعث افزایش تولید انسولین در بدن شده و باعث کاهش قند خون می‌شود. استفاده از این میوه برای پایین آوردن قند خون در بین بیماران دیابتی رایج است. گلابی هم یکی دیگر از میوه‌های پایین آورنده قند خون است چرا که با دارا بودن فیبر و کربوهیدرات، قند خون و همچنین کلسترول را کاهش می‌دهد. به علاوه با داشتن آنتی اکسیدان، از سرطان جلوگیری کرده و سلامتی را تضمین می‌کند.

گیاهان دارویی کاهش قند خون

برای پایین آوردن قند خون در خانه می‌توانید سری به آشپزخانه خود بزنید و از ادویه‌های پایین آورنده قند خون استفاده کنید. خوردن کدام ادویه‌ها باعث کاهش قند می‌شود؟ دارچین بهترین پایین آورنده قند خون در بین ادویه‌هاست. نتایج یک بررسی در سال ۲۰۱۱ نشان می‌دهد که دارچین کامل و عصاره دارچین سبب کاهش قند خون ناشتا می‌شود. بررسی دیگری که در سال ۲۰۱۳ انجام شد نشان داد که دارچین سبب کاهش قند خون ناشتا، به اضافه کاهش کلسترول تام، تری گلیسرید و کلسترول بد خون می‌شود در حالیکه که کلسترول خوب خون را بالا می‌برد. البته که دارچین یکی از گیاهان دارویی کاهش قند خون است اما مصرف دوز بالای آن می‌تواند مضرات خطرناکی برایتان داشته باشد. پس در مصرف این پایین آورنده قند خون افراط نکنید و حتما از پزشک خود نظر بخواهید.

کاهش قند خون با بامیه

اگر می‌خواهید کاهش قند خون با بامیه را تجربه کنید دو عدد بامیه شسته شده را نصف کنید و شب تا صبح در یک لیوان آب گذاشته و درپوش آن را بگذارید. صبح زود و بعد از صبحانه بامیه‌ها را از آب خارج کرده و آب را بنوشید. دو هفته هر روز اینکار را انجام دهید تا شاهد کاهش قند خون خود باشید. بامیه با دارا بودن ویتامین آ و سی، اسید فولیک، منیزیم و پتاسیم و فیبر ،به کاهش قند خون کمک می کند.

کاهش قند خون با شنبلیله

یک پایین آورنده قند خون طبیعی و مفید که در کاهش قند خون معجزه می‌کند، شنبلیله است. مطالعات نشان می‌دهد مصرف روزانه ۵۰۰میلی گرم شنبلیله، ترشح انسولین را افزایش و قند خون را کاهش می دهد. همزمان با قند خون، کلسترول هم با این گیاه دارویی کاهش می‌یابد و بهبود قند خون و درمان چاقی و کلسترول را با هم تجربه خواهید کرد. ژورنال بین‌المللی ویتامین و تحقیقات تغذیه‌ای در سال ۲۰۰۹ مقاله‌ای منتشر کرد که پژوهش‌ها نشان می‌دهد ۱۰گرم دانه شنبلیله خیس خورده در آب داغ برای کاهش قند خون موثر است. مصرف غذاهای حاوی شنبلیله له کاهش مقاومت به انسولین در بیماران دیابتی نوع ۲ کمک می‌کند و باعث پایین آمدن قند خون می‌شود.

تاثیر سیر در کنترل قند خون

یکی از غذاهای پایین آورنده قند خون که اثرات آن در مطالعه ای سال ۲۰۰۶ و مطالعه دیگری در سال۲۰۱۲ ثابت شده، سیر است. عصاره سیر می‌تواند قند خون را پایین بیاورد. در حقیقت عصاره سیر میزان انسولین افراد مبتلا به دیابت را به طور طبیعی افزایش داده و قند خون را پایین می آورد. به علاوه پیاز هم در کاهش قند خون نقش مهمی دارد و خوشبختانه در اکثر غذاهای ایرانی از پیاز به عنوان طعم و عطر دهنده استفاده می‌شود. پس اگر می‌خواهید بدانید برای پایین آوردن قند خون چه باید خورد این نکته را به یاد داشته باشید که همچنان که از بوی سیر و پیاز اذیت می‌شوید اما به کاهش قند خون خود کمک می‌کنید.

آجیل‌ها و دانه‌های خوراکی

از جمله خوراکی‌های پایین آورنده قند خون آجیل‌ها هستند. در حقیقت آنچه باعث کاهش قند خون می‌شود، اسیدهای چرب یک اشباع هستند که در آجیل دانه‌ها، آوکادو، زیتون و روغن زیتون و کتان یافت می‌شود. اسیدهای چرب تک اشباع از طریق کاهش مقاومت به انسولین، باعث کاهش قند خون می‌شود. این نتایج از مقایسه یک رژیم غذایی با کربوهیدرات بالا و یک رژیم غذایی با اسیدهای چرب تک اشباع به دست آمده است. البته دانه چیا هم در تنظیم قند خون نقش بسیار مهمی دارد. دانه‌های چیا باعث کاهش اثر دیابت، افزایش حساسیت به انسولین و عدم تعادل قند خون بعد از غذا می‌شود. در حقیقت دانه چیا باعث تثبیت قند خون می‌شود.

نوشیدنی کاهش قند خون

در یک تحقیق مشخص شد نوشیدن مخلوطی از سرکه سیب و آب، قبل از وعده‌های غذایی می‌تواند یک پایین آورنده قند خون باشد. در حقیقت این ترکیب باعث افزایش حساسیت به انسولین و کاهش قند خون بعد از غذاخوردن می‌شود. ترکیب سرکه و آب قبل از غذا، بالا رفتن قند خون بعد از خوردن غذاهای نشاسته‌ای در افراد دیابتی را کنترل می‌کند.

سیر

ترکیبات موجود در سیر، علاوه بر این که در جلوگیری از بیماری‌های قلبی، مبارزه با عفونت و کاهش ریسک سرطان نقش دارند، با جلوگیری از عملکرد کبد در غیرفعال کردن انسولین، موجب افزایش انسولین خون می‌شوند. سیر با افزایش ترشح انسولین و نیز افزایش حساسیت بدن به این ماده ـ که مسئول انتقال گلوکز به سلول‌هاست ـ گلوکز خون را کاهش می‌دهد.

زنجبیل

زنجبیل که یک درمان شناخته شده برای سرماخوردگی، سردرد، حالت تهوع و آرتروز به شمار می‌آید، به میزان موثری در کاهش قند خون نقش دارد. زنجبیل با افزایش حساسیت نسبت به انسولین، جذب گلوکز از خون را افزایش و قند خون را کاهش می‌دهد. یک راه خوب برای افزایش دریافت زنجبیل، مصرف چای زنجبیل است.

دانه شنبلیله

دانه شنبلیله، علاوه بر سایر تاثیرات مفید مثل مقابله با سرطان، کاهش دردهای بدنی، مقابله با عفونت و کاهش کلسترول در کنترل قند خون نیز موثر است. تحقیقات نشان می‌دهد این ماده غذایی می‌تواند به‌میزان چشمگیری سطح گلوکز خون را کاهش دهد. می‌توانید این دانه‌ها را به صورت پودر شده روی غذا بپاشید.

سرکه سیب

محققان بر این باورند که سرکه سیب می‌تواند برخی آنزیم‌های گوارشی مسئول شکستن کربوهیدرات‌ها به قند را غیرفعال کرده، از افزایش قند خون جلوگیری کند. سرکه سیب همچنین حساسیت به انسولین را افزایش می‌دهد و جذب گلوکز از خون را تسهیل می‌کند.

دارچین

دارچین که نقش شناخته شده‌ای در کاهش قند خون دارد، با تقلید از انسولین و افزایش انتقال گلوکز به سلول‌ها به کاهش قند خون کمک کرده و با دیابت مقابله می‌کند. همچنین دارچین با افزایش حساسیت به انسولین، قند خون را کاهش می‌دهد. توجه داشته باشید، مصرف زیاد دارچین (بیش از شش گرم در روز) می‌تواند مضر باشد.

به این مطلب امتیاز دهید :
( رای: 2 امتیاز: 5 )

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.