مجله آموزشی

آموزش پوست کندن انار یلدا

( رای: 0 امتیاز: 0 )

کلیپ آموزش پوست کندن انار یلدا با فسلفه آن برای شب یلدا

انار میوه خدایان است و در اسطوره ها و حتی ادیان از انار به عنوان میوه مقدس نام برده شده است! در دین زرتشتی انار جزو مقدسات محسوب می شود و از درختان مینوی است و در مراسم دینی زرتشتیان از شاخه ها و میوه انار استفاده می شود.

قدمت انار به  چهار هزار سال قبل بر می گردد  و درخت انار جزو اولین درختهای بومی منطقه شرق مدیترانه ست. انار سوغات ایرانیان بوده و بعدها به هند، آفریقای شمالی، چین، اروپا و آمریکا رفته است. در سفره شب یلدا میوه هایی قرار دارند که نماد خورشید اند؛ میوه‌هایی مانند انار !

حالا به بررسی جنبه های مختلف مرتبط با انار شب یلدا می پردازیم.

کلیپ آموزشی پوست کندن انار یلدا
آموزش پوست کندن انار یلدا

همچنین بخوانید : آموزش ماکت کیک هندوانه با نمد یلدا

شناخت انار خوب 

چطور انار رسیده را بر اساس ویژگی های ظاهری بشناسیم؟

به ۳ نشانه زیر توجه کنید:

فرم ظاهری: انارهای رسیده مدور و کره ای نیستند به دنبال انارهای زاویه دار بگردید!

رنگ پوست: انار به رنگ های مختلفی از صورتی روشن تا قرمز تیره و حتی سیاه وجود دارند. رنگ پوست انار اهمیتی ندارد. بلکه نشانه واقعیِ انار ِرسیده، صافی و یکدستی پوست انار است.

وزن: انار را در دستتان بگیرید، وزن انار نسبت به جثه اش باید سنگین باشد که نشان می دهد دانه های انار آبدار و رسیده اند.

آموزش پوست کندن انار یلدا
آموزش پوست کندن انار یلدا

آموزش پوست کندن انار یلدا

اگرچه انار خواص بی شماری دارد اما گاهی اوقات به دلیل دشواریِ پوست کندن و جدا کردن دانه های انار، پخش شدن دانه ها و..برای استفاده از این میوه ی فوق العاده با دشواری مواجه میشویم. اما در این مقاله میخواهیم به چند نکته کلیدی و موثر اشاره کنیم که به شما کمک میکند تا راحت تر انارها را میل کنید.

۱٫ انار را روی سطح صافی بغلتانید تا دانه های انار کمی آزاد شوند.

۲٫ انار را برش دهید.

دو راه برای برش دادن انار وجود دارد:

-.انار را درست از قسمت میانی برش دهید.

-. تاج و قسمت بالایی انار را برش دهید، جدا  کنید و برش هایی طولی روی زوایای انار بیندازید

۳٫ با قاشق روی قطعات انار ضربه بزنید تا دانه ها جدا شوند.

۴٫ دانه های انار را در ظرف آب بریزید تا پوسته های سفید جدا شوند.

البته همه این مراحل را در آپارات برایتان آموزش داده ایم تا به راحتی ظرفی پر از دانه های سالمِ انار برای شب یلدا داشته باشید!

( رای: 0 امتیاز: 0 )

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.