آموزش آشپزی

دستور پخت شیرینی خشک گل قیفی برای شب عید

آموزش شیرینی پزیدر منزل

طرز تهیه شیرینی خشک قیفی مجلسی مناسب عید نوروز

در این مطلب از مجموعه آموزش طرز تهیه انواع شیرینی در مجله تصویر زندگی ، طرز تهیه یک مدل شیرینی خشک قیفی خوشمزه و ترد را آماده کرده ایم که امیدواریم مورد توجهتون قرار بگیره.

 

شیرینی خشک قیفی

مواد لازم

  • آرد سفید. 500 گرم
  • آرد برنج. 250 گرم
  • روغن صاف. 410 گرم
  • پودر قند یا شکر ریز 200 گرم
  • گلاب. 60 گرم
  • شیر یا آب. 100 گرم
  • تخم مرغ 3 عدد درشت
  • وانیل یک دوم قاشق مرباخوری
  • زعفران یا کاکائو (دلخواه)

 

شیرینی خشک قیفی

دستور پخت شیرینی خشک قیفی

  1. آرد سفید ، آرد برنج و روغن صاف را با هم داخل غذا ساز میکس می کنیم تا کاملا یک دست و پوک بشه. می تونین از همزن یا مخلوط کن هم استفاده کنید
  2. باقی مواد را در یک ظرف با هم ترکیب کرده و خوب مخلوط می کنیم.
  3. مواد داخل غذاساز را هم به این مواد اضافه کرده و با لیسک خوب هم می زنیم تا یکدست شود و حالت چروک نداشته باشد.
  4. مواد را در قیف با ماسوره m195 می ریزیم و در سینی با کمی فاصله قیف می زنیم.
  5. دمای فر 220 درجه و زمان پخت 15 دقیقه است.

نتیجه تصویری برای شیرینی خشک گل قیفی

نکات 

  • نیازی به کاغذ روغنی نیست.
  • پخت تا زمانی که دور شیرینی کمی طلایی شود، کافیست.
  • سینی را در طبقه وسط فر قرار می دهیم.
  • مطالب مرتبط
  • شیرینی گل قیفی
( رای: 0 امتیاز: 0 )

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.